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Welche Orte verwenden am meisten Verpackungen zum Mitnehmen?

Von Margarethe Deinwallner · 26. August 2024

An welchen Orten werden Verpackungen zum Mitnehmen am häufigsten verwendet?

Vor allem Fast-Food-Ketten, Coffeeshops, Straßenverkäufer und Imbissbuden in den Städten nutzen diese Einwegverpackungen am intensivsten.

Indem wir die Hauptnutzer und ihre Auswirkungen auf unseren Planeten kartieren, decken wir nicht nur Daten auf, sondern zeigen auch, dass sich ein nachhaltiger Wandel anbahnt. 🌍

Globale Kultur zum Mitnehmen: Wo alles anfing 🏛️

Recyclable Takeaway Container Wiederverwertbarer Container zum Mitnehmen

Das Konzept von zubereiteten Mahlzeiten, die an einem anderen Ort gegessen werden, ist älter, als du denkst.

Schon im antiken Griechenland, Rom und China waren Essensstände zum Mitnehmen der letzte Schrei.

Stell dir vor, wie die Europäer im Mittelalter Fleischpasteten von Straßenhändlern mampften – nicht viel anders als ein Hotdog in New York heute! 🌭

Im Zeitalter der industriellen Revolution war die Entstehung der Fish & Chips-Läden in Großbritannien ein wichtiger Meilenstein in der Geschichte des Verzehrs zum Mitnehmen.

Mit den modernen technologischen Fortschritten und den Veränderungen des Lebensstils hat sich die Take-away-Kultur weltweit ausgebreitet, was zu einem erheblichen Anstieg der Verwendung von Take-away-Verpackungen geführt hat.

Aber ist diese „Wegwerfkultur“ nachhaltig? ♻️

Fast-Food-Giganten und ihre Verpackungspraktiken 🍟

woman eating chinese noodles takeaway box Frau isst chinesische Nudeln zum Mitnehmen

Fast-Food-Ketten, die modernen Epizentren des Essens zum Mitnehmen, wachen auf den Ruf umweltbewusster Verbraucher auf.

Vergessen wir nicht, dass diese Lebensmittelketten einen großen Teil des weltweiten Verpackungsmülls verursachen, da alles, von Burgern bis zu Getränken, in Einwegverpackungen verpackt ist.

Wie reagieren diese Fast-Food-Giganten auf die Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungen? Schauen wir uns das mal genauer an. 🔍

McDonald’s 🍔

Das Unternehmen mit den goldenen Bögen macht mehr für die Umwelt.

McDonald’s, eines der größten Fast-Food-Restaurants der Welt, hat sich verpflichtet, die Nachhaltigkeit seiner Verpackungen zum Mitnehmen zu verbessern.

Bis 2025 sollen alle McDonald’s-Gastverpackungen aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Quellen stammen.

Ein ziemlich hochgestecktes Ziel für einen Giganten, oder?

McDonald’s bleibt aber nicht dabei stehen.

Das Unternehmen erforscht auch pflanzliche Materialien für Becher.

Vielleicht schlürfst du deinen Morgenkaffee bei McDonald’s schon bald aus einem Becher auf Pflanzenbasis! ☕️🌱

KFC 🍗

KFC, die Fast-Food-Kette, die für ihre leckeren Hähnchen bekannt ist, wird immer wieder für die Verwendung von nicht recyclebarem Plastik kritisiert.

Doch wie ein Phönix aus der Asche hat sich KFC verpflichtet, bis 2025 100% wiederverwertbare oder wiederverwendbare Kunststoffe zu verwenden.

An einigen Standorten kann es sogar sein, dass dein Hühnchenbehälter aus Bambus besteht! 🌿

Außerdem experimentieren sie mit biologisch abbaubaren Verpackungen für Beilagen und essbarer Reiskleie für ihre Burger.

Es scheint, als wolle KFC seine Umweltkritiker in Fans verwandeln! 

Die Auswirkungen von COVID-19 auf Verpackungen zum Mitnehmen

ready healthy food packaging fertige gesunde Lebensmittelverpackungen

Die COVID-19-Pandemie hat einen unauslöschlichen Eindruck in unserem Leben hinterlassen, und die Verpackungen zum Mitnehmen sind da keine Ausnahme.

Aufgrund der Beschränkungen für das Einnehmen von Mahlzeiten schlossen viele Restaurants ihre Innenräume und verlegten sich auf den Mitnahmeservice.

Dies führte zu einem starken Anstieg der Nachfrage nach Essen zum Mitnehmen. 📈

Infolgedessen kam es zu einem erheblichen Anstieg des Verpackungsmülls aus Kunststoff, wobei die durchschnittlichen jährlichen Mengen während der Pandemie in die Höhe schnellten.

Diese plötzliche Zunahme an Verpackungen für den Mitnahmebereich führte auch zu einem Anstieg der CO2-Emissionen. 

Die Pandemie hat nicht nur unsere Widerstandsfähigkeit auf die Probe gestellt, sondern auch die Grenzen unserer Abfallmanagementsysteme.

Regionale Unterschiede bei der Verwendung von Verpackungen zum Mitnehmen

Die Verwendung von Verpackungen zum Mitnehmen ist nicht überall auf der Welt gleich.

Werfen wir einen kurzen Blick darauf.

In Nordamerika zum Beispiel boomt der Markt für Lebensmittelverpackungen dank der Schnellrestaurants und der wachsenden Beliebtheit von Fertiggerichten.

In Europa hingegen treibt der Markt für Online-Essenslieferungen die Verbreitung von Verpackungen zum Mitnehmen voran, wobei der Trend zum Essen unterwegs einen wichtigen Beitrag leistet.

Von Papptellern und Alufolienschalen bis hin zu Burgerboxen aus Schaumstoff – jede Region hat ihre eigenen bevorzugten Verpackungen zum Mitnehmen, darunter auch verschiedene Lebensmittelbehälter.

Ungeachtet der Unterschiede bleibt der Bedarf an nachhaltigen Alternativen universell. ♻️

Nachhaltige Verpackungsinnovationen rund um die Welt

Sustainable Materials in Reusable Packaging Nachhaltige Materialien in wiederverwendbaren Verpackungen

Während wir uns mit den Herausforderungen von Verpackungen zum Mitnehmen auseinandersetzen, entwickeln Innovatoren auf der ganzen Welt nachhaltige Lösungen, um Plastikbehälter für Lebensmittel zu ersetzen.

Von essbarem Besteck über pflanzliche Materialien bis hin zu wiederverwendbaren Behältern – wir wollen herausfinden, wie diese bemerkenswerten Innovationen das Blatt wenden.

Materialien auf Pflanzenbasis 🌱

Pflanzliche Materialien sind in der Verpackungswelt auf dem Vormarsch.

Zuckerrohrbagasse, Seegras und sogar Chitin aus Krabbenschalen werden für umweltfreundliche Verpackungen verwendet.

Sogar McDonald’s erforscht pflanzliche Materialien für Becher.

In unserem Streben nach grüner Energie und nachhaltigen Ressourcen sind diese pflanzlichen Materialien eine vielversprechende und nachhaltige Wahl. 🍃

Wiederverwendbare Behälter 🔄

Wiederverwendbare Behälter sind weltweit auf dem Vormarsch.

Von den wiederbefüllbaren Glasmilchflaschen in Österreich bis zum verpackungsfreien LØS-Markt in Dänemark fördern diese Initiativen die Kreislaufwirtschaft, indem sie Abfall reduzieren und die Wiederverwendung fördern.

Diese Systeme sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern bieten den Unternehmen auch die Möglichkeit, Kosten zu sparen und die Markentreue zu verbessern. 💚

Staatliche Vorschriften und Initiativen 🏛️

Regierungen auf der ganzen Welt ergreifen Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Verpackungspraktiken.

Von der Einführung von Steuern auf Kunststoffverpackungen über die erweiterte Herstellerverantwortung bis hin zur Planung von Pfandrücknahmesystemen – die Regierungen sind auf dem Vormarsch.

Wir wollen uns diese Initiativen genauer ansehen. 🔍

Plastikverbote 🚫

In Großbritannien ist die Regierung aktiv geworden und hat den Online-Verkauf und die Abgabe von Einwegplastik im Einzelhandel verboten.

Das betrifft eine Vielzahl von Artikeln, von Styroporbehältern für Lebensmittel und Getränke bis hin zu Rührstäbchen, Luftballonstäben und Plastikstrohhalmen, um den Plastikmüll zu reduzieren.

Zu den betroffenen Gegenständen gehören auch Einwegplastikbehälter, die erheblich zu dem Problem beitragen. 🗑️

Außerdem gelten die Verbote für alle Einwegkunststoffe, unabhängig davon, ob sie biologisch abbaubar, kompostierbar oder aus recycelten Materialien hergestellt sind.

Bei Verstößen drohen Bußgelder und Ermittlungskosten, was zeigt, dass die Regierung entschlossen ist, diese Verbote durchzusetzen. ⚖️

Anreize für wiederverwendbare Materialien 💰

Die Regierungen bieten neben der Peitsche auch das Zuckerbrot an.

Sie schaffen Anreize für Mehrweg, indem sie Unternehmen, die in wiederverwendbare Verpackungslösungen investieren, Zuschüsse gewähren.

Verbraucherinnen und Verbraucher, die sich für wiederverwendbare Behälter statt für Einwegverpackungen entscheiden, erhalten Steuererleichterungen. 💸

Darüber hinaus arbeiten kommunale Gruppen mit lokalen Unternehmen zusammen, um Programme für wiederverwendbare Behälter zu entwickeln, die sowohl der Umwelt als auch der Wirtschaft zugute kommen.

Es scheint, dass eine gemeinsame Anstrengung der richtige Weg ist, um Nachhaltigkeit zu fördern. 🤝

Recycling-Programme ♻️

Zusätzlich zu Plastikverboten und Anreizen fördern Regierungen auch Recyclingprogramme.

Diese Programme sollen zur ordnungsgemäßen Entsorgung von Abfällen anregen und die ökologische Verantwortung fördern.

Recycle Now zum Beispiel ist eine nationale Recyclingkampagne für England und Nordirland und bietet eine Reihe von Ressourcen zur Förderung der Bürgerbeteiligung. 🗑️

Es gibt sogar eine eigene Recycle Week, um das Bewusstsein der Öffentlichkeit zu schärfen und Aktionen zu fördern.

Zusammen mit dem kommenden Pfandrückgabesystem sollen diese Initiativen das Recycling fördern und die Vermüllung reduzieren.

Das Verbraucherverhalten und sein Einfluss auf Verpackungen zum Mitnehmen 🛍️

Consumer Behavior Verbraucherverhalten

Neben staatlichen Vorschriften und Unternehmensinitiativen spielt auch das Verbraucherverhalten eine wichtige Rolle bei der Gestaltung von Verpackungen zum Mitnehmen.

Es gibt eine wachsende Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungen: 81% der Verbraucher fordern dies bis Januar 2023.

Außerdem sind die Verbraucher/innen bereit, zusätzliche Kosten für nachhaltige Verpackungen zu tragen: 49% sind bereit, sowohl für das Produkt als auch für dessen Lieferung mehr zu bezahlen.

In Großbritannien sind 8 von 10 Verbrauchern bereit, mehr für Produkte mit umweltfreundlichen Verpackungen auszugeben. 

Herausforderungen und Chancen bei der Reduzierung von Takeaway-Verpackungen 🚧

Es ist klar, dass es notwendig ist, Verpackungen zum Mitnehmen zu reduzieren, aber der Weg dorthin ist mit Herausforderungen verbunden.

Dazu gehören die begrenzte Verfügbarkeit nachhaltiger Materialien, die verstärkte Entsorgung von Lebensmittelverpackungen aufgrund der COVID-19 Befürchtungen und die zunehmende Verwendung von Einwegplastik.

Trotz dieser Herausforderungen gibt es aber auch immense Chancen. 🌱

Der Wandel hin zu nachhaltigen Verpackungen ebnet den Weg für ein langfristiges Wachstum der Branche, das sich positiv auf die Umwelt, die Gesundheit und die Gemeinschaft auswirkt.

Es scheint, dass der Weg zur Nachhaltigkeit zwar eine Herausforderung ist, sich aber jeder Schritt lohnt. 

Tipps für Verbraucher zur Reduzierung von Verpackungsmüll zum Mitnehmen 🛒👍

Auch du als Verbraucher kannst eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Verpackungsmülls zum Mitnehmen spielen.

Beginne damit, zusätzliches Besteck und Servietten bei Take-aways abzulehnen, Mahlzeiten zu teilen und wiederverwendbare Utensilien zu nutzen.

Jeder kleine Schritt zählt, auch die Verwendung von wiederverwendbaren Verpackungen zum Mitnehmen. 

Überlege außerdem, ob du in großen Mengen einkaufst, deine eigenen Behälter mitbringst und dich für digitale Quittungen entscheidest, um den Verpackungsmüll zu reduzieren.

Auch Maßnahmen wie das Kochen zu Hause, der Anbau eigener Produkte und die Kenntnis der örtlichen Recyclingrichtlinien können dazu beitragen, die Auswirkungen von Verpackungsmüll zu minimieren. 

Häufig gestellte Fragen ❓

Ist es sicher, Verpackungen zum Mitnehmen zum Aufwärmen wiederzuverwenden?

Nein, es ist nicht ratsam, Plastikbehälter zum Aufwärmen von Speisen wiederzuverwenden, da Giftstoffe aus dem Plastik in das Essen übergehen können, was es potenziell gefährlich macht.

Verwende sie stattdessen zur Aufbewahrung oder achte darauf, dass sie mikrowellengeeignet sind.

Wo landen die meisten Verpackungen nach dem Gebrauch?

Die meisten Verpackungen landen auf Mülldeponien und in der Umwelt und tragen so zur Umweltverschmutzung und Abfallwirtschaft bei.

Der Umstieg auf biologisch abbaubare Materialien und die Reduzierung von Einwegplastik können helfen, dieses Problem zu lösen.

Welche Verpackungen werden in Fast Food Restaurants verwendet?

Fastfood-Restaurants verwenden häufig Papierverpackungen wie Tüten und Wraps, weil sie billig und leicht sind und mit einem individuellen Branding versehen werden können.

Was ist eine nachhaltige Verpackung?

Bei nachhaltigen Verpackungen geht es darum, die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten, indem recycelte oder wiederverwertbare Materialien verwendet, Verpackungen reduziert und die Wiederverwendung gefördert werden.

Wie verbessern die Fast-Food-Riesen ihre Verpackungspraktiken?

Fast-Food-Riesen verwenden erneuerbare, recycelte oder zertifizierte Materialien, erforschen pflanzenbasierte Optionen und reduzieren Verpackungsabfälle, um ihre Verpackungspraxis zu verbessern.

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